C'est pas comme si je le disais pour la première fois pour ceux qui suivent ! Malheureusement c'est un mythe qui à la vie dure dans le sens ou l'entrainement de type cardiovasculaire (à allure modérée) est un outil qui semble intéressant, en apparence, pour perdre du gras:
- Facile à pratiquer: vélo/courir autour de chez soi ou sur un tapis/etc
- Fait transpirer (ça c'est de l'eau et des sels minéraux, pas forcement du gras :-))
- Valorisant: j'ai couru tant de Km, tant de minutes, ...
Mais regardons les choses en détails et ne perdons pas de vue notre objectif de perdre du gras.
Tout d'abord un petit point sur l'activité cardiovasculaire avec comme exemple le plus flagrant Lance Armstrong, 7 fois vainqueur du Tour de France et ses résultats au Marathon de New-York.
Si on en croit les études et les pratiques dans l'activité de la préparation physique nous savons qu'un entrainement de type cardiovasculaire est nécessaire pour améliorer l'ensemble du système cardiovasculaire et du coup les performances aérobiques (VO2 max).
Mais alors voilà pourquoi Lance n'a t il pas gagné le marathon de NY avec l'une des valeurs de VO2 max les plus importantes mesurées dans le monde (83) ?!
Pourquoi le plus grand cycliste du monde n'a t il pas battu des coureurs avec des niveaux de VO2 max inférieurs ? Il a fini 868ème et a déclaré que c'était l'une des choses les plus difficiles qu'il ait jamais réalisé.
Si on en croit les tables de calculs, avec un VO2 Max de 83, Lance aurait du finir le marathon en 2h06 sachant que le record est tenu par Paul Tergat en 2h05. Il a fini l'épreuve en 2h59.
Il y a donc un problème puisque le plus gros "cœur" sur Terre n'a pas réussi à transférer ses performances à la course. La performance cardiaque n'est donc pas l'unique facteur de performance, il manquait à Lance toute la structure pour "perfer" en course à pieds. Lance a développé au fil des années sa posture, ses muscles, sa force dans le cadre du vélo et pas de la course. Sa valeur de VO2 max est liée à son activité.
La performance cardiovasculaire ne se transfert pas d'une activité à une autre ! Cela signifie que c'est le fait de courir ou de pédaler qui fonctionne ou toute autre activité qui requiert d'utiliser ses muscles qui "fait" la performance cardiovasculaire et "créée" la demande cardio.
Il faut donc faire des exercices qui produiront une réponse cardiovasculaire (et pas le contraire).
Ok mais comment je fais avec mon gras à perdre ?.
Facile: je fais des exercices qui requièrent plus de calories pour perdre plus de gras en m'abimant moins les jointures, ligaments, tendons.
Et maintenant les maths:
- Pour marcher 1 mile on exécute environ 1500-2000 mouvements pour une consommation de 100KCal avec le poids du corps.
- En mode Interval Training idem c'est juste que vous le faite plus vite, environ 1500 mouvements pour 100Kcal
Au final 35miles pour bruler 1 pound de gras. En gros le retour sur investissement n'est pas terrible. Pour information courir implique d'imposer 2x le poids du corps sur les jointures du bas du corps.
Prenons un exemple avec un homme de 180lbs (90Kg environ):
1500 répétition (reps) x 360lbs (2x180...) = 540000lbs pour consommer 100KCal soit en gros 245Tonnes de stress sur les jointures.
C'est beaucoup non ? Levez la main ceux qui ont mal aux genoux dans la salle ?
Et si on faisait mieux ?.
La suite dans prochain billet avec un indice: il faut soulever des trucs.
