Pour éviter de m'embêter plus tard bien sur !
Après 8 semaines de délires nutritionnels (c'était presque voulu mais j'y reviendrais) je suis actuellement un régime pour me faire perdre le gras accumulé.
Le problème principal lorqu'on est au régime est de savoir quoi manger (c'est une évidence...) et en quelle quantité.
Soyons honnêtes, quand on se lève le matin on a pas très envie de préparer un vrai petit déjeuner copieux et équilibré, le midi on avale un sandwich vite fait et le soir, complètement crevé, c'est souvent du surgelé à la va-vite ou un restau entré-plat-dessert-vin :-).
Une des clés de la réussite d'un régime est la durabilité de celui-ci dans le temps ! Si vous mangez des salades pendant une semaine puis craquez la deuxième je doute que les résultats soient efficaces.
C'est pour ça que je ne m'impose pas les contraintes ci-dessous, je prépare à l'avance, souvent le samedi ou dimanche après un tour au marché, pour le reste de la semaine.
Aujourd'hui en cuisine :
- Ratatouille (légumes = vitamines, sels minéraux, fibres)
- Lentilles noires (glucides naturels avec faible réponse insulinique, protéines)
Ca me fait un peu de mes petits déjeuners (oui je mange salé et chaud le matin), le midi et parfois le soir. J'ajoute toujours une source de protéines supplémentaire : viande rouge, volaille ou poisson et voilà une assiette équilibrée.
Vous allez me dire la ratatouille et les lentilles 3 fois par jour c'est pas un peu répétitif ?
Bonne question ! c'est fait exprès et ça sera le sujet d'un autre billet.
Lundi je vous montre un exercice de gainage très efficace, utilisé par les sprinters olympiques.
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Eric (alias Ricoach :-D, merci Ben)
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